• IMG_6736_1

    Меню À la carte

Закуски

ТАРТАР ИЗ ГОВЯДИНЫ

15 €

Cоленый огурец, лук, соус кимчи, шнитт-лук, майонез с травами, крутоны

ТИГРОВЫЕ КРЕВЕТКИ В СОУСЕ ПИЛЬ-ПИЛЬ

15 €

Лимонно-чесночный соус, свежие травы, чиабатта

САЛАТ С КОЗЬИМ СЫРОМ ПАНКО

14 €

козий сыр, зелёный салат, свекла, огурец, стручковая фасоль, бальзамик из чёрной смородины, орехи

САЛАТ С МОРЕПРОДУКТАМИ

14 €

Форель, тигровые креветки, мидии, зеленый салат, фенхель, соус севиче, помидоры черри, фасоль, огурец

ДОМАШНИЕ КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЧИПСЫ С СЫРОМ ЧЕДДЕР

8 €

ВЫБОР ЗАКУСОК

20 €

Ветчина Серрано, сырокопченая колбаса Фуэт, салями Наполи, голубой сыр с плесенью, трюфельный сыр, карамелизованный козий сыр, инжирное варенье, оливки, чиабатта

Cуп и паста

СУП С КОПЧЁНЫМ СЫРОМ И КОНФИ ИЗ УТИНОЙ НОЖКИ

12 €

сырный суп, томлёная утиная ножка, томат черри, фенхель

ЛИНГВИНИ КАРБОНАРА

15 €

паста лингвини, бекон, яичный желток, выдержанный сыр

ПАСТА ПАПАРДЕЛЛЕ С ТРЮФЕЛЕМ

15 €

свежая паста папарделле, трюфельный соус, лук, шампиньоны, выдержанный сыр

Основные блюда

ТЕЛЯТИНА НА ГРИЛЕ

25 €

Телятина на гриле, соус из лисичек, овощной рататуй

ФИЛЕ ФОРЕЛИ С ВАСАБИ

22 €

Филе форели с васаби и кунжутом, ризотто из зелени, лапша из дайкона, зеленый горошек

ФИЛЕ КУРИЦЫ

20 €

Филе курицы с глазурью из ананаса и семян горчицы, фламбированные томаты черри, салат ромен

БУРГЕР ИЗ ТЕЛЕНКА

20 €

Булочка бриошь, домашняя котлета из телятины, майонез bbq, сыр чеддер, томат, бекон, капуста кале, картофель-фри, кетчуп

Десерты

ФИСТАШКОВОЕ КРЕМ-БРЮЛЕ

9 €

С сахарной корочкой, крошкой и ягодами

ПИРОЖЕНОЕ БРИТТА С ЛИМОННОЙ ПЕНОЙ

9 €

Безе бисквит, малина, крем маскарпоне, лимонная пена

ГРУШЕВЫЙ ТАРТ ТАТЕН

9 €

груша, слоёное тесто, крамбл, карамельное мороженое

Для детей

КОТЛЕТА

8 €

С хрустящим картофелем и соусом

МАКАРОНЫ

8 €

Макароны в соусе с ветчиной

КУРИНОЕ ФИЛЕ

8 €

С картофелем и сливочным соусом

БЛИНЧИК

6 €

Блинчики с вареньем

Время работы ресторана мызы Сака:

Информация и бронирование столиков:

С понедельника по пятницу 9-17
Ресторан: +372 336 4901

В другое время:

Администратор в отеле: +372 336 4900
E-почта: saka@saka.ee

Подписаться на новостную рассылку